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Partage 2 Recettes

3 février 2021

Roses de Pommes

Roses de Pommes
Voici une recette sans prétention, qui a déja fait le tour des réseaux et des magazines, mais que j'ai eu envie de refaire en prévision de la saint valentin qui approche...elle sera parfaite pour dire je t'aime à votre amoureux(se) ou dans quelques semaines...
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27 décembre 2020

Sablés au parmesan healthy

Sablés au parmesan healthy
Voici des petits sablés apéro riches en fibre pour un effet plus vite rassasiant. Ces sablés peuvent aussi être découpés à la forme de votre moule demarle pour être glissés sous une panna cotta salé ou un flan salé afin d'apporter une note croustillante...
15 décembre 2020

Bûche Myrtille citron spéculoos simplissime

Bûche Myrtille citron spéculoos simplissime
Lors de mes échanges en ateliers réels ou en visio, je rencontre souvent des personnes qui ont peur de se lancer dans une bûche maison, qui doutent d'être capables d'y arriver, mais qui en rêvent. Alors voici une recette très très facile qui devrait laisser...
8 décembre 2020

Sablés de Noël

Sablés de Noël
Après les sablés décorés de fleurs à la rentrée, je vous propose de revisiter très légèrement cette recette pour réaliser des sablés de noël décorés ou des sablés gravés En cette période de covid où l'on est privés d'activité et de nos proches, ces petits...
30 novembre 2020

Croustades pommes abricots

Croustades pommes abricots
Voici un dessert festif ou pour recevoir, très très léger que vous pourrez manger tiède, accompagné d'une boule de glace vanille sans aucun remords car très peu calorique. Ingrédients : 4 pommes et 12 abricots moelleux 60g de sucre cassonade 70 g de beurre...
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28 août 2020

Petits pains à la pâte fermentée

Petits pains à la pâte fermentée
J'ai commencé à faire du pain à la pâte fermentée pendant le confinement car je faisais du pain tous les jours, qu'on manquait de levure mais surtout parce mon conjoint avait bien mal au ventre avec mon pain :( J'ai donc cherché et trouvé une recette...
2 août 2020

Mini tourtes aux prunes

Mini tourtes aux prunes
Comme tous les ans, je réalise cette recette de famille, héritage des conseils de ma mère et de ma grand mère et que ma fille adore et me réclame. Une recette régionale au bon gout de l'enfance qui j'espère vous plaira autant qu'à nous, par sa simplicité....
15 juillet 2020

Sablés aux fleurs

Sablés aux fleurs
Avant de vous lancer dans cette recette, je vous recommande de lire ce petit article sur les fleurs comestibles afin de savoir lesquelles choisir et comment les préparer. Il est aussi possible d'utilsier des fleurs séchées que l'on trouve sur la boutique...
12 mai 2020

"Barlettes" Fraises Rhubarbe

"Barlettes" Fraises Rhubarbe
Recette élaborée lors d'un live facebook dans le très joli et très chic moule lounges de Guy Demarle ( marque pour laquelle je suis conseillère si vous souhaitez commander) C'est bon, c'est beau et finalement assez facile à faire alors si vous avez envie...
8 mai 2020

Triangles ou cubes crousti-moelleux fraise rhubarbe

Triangles ou cubes crousti-moelleux fraise rhubarbe
Ingrédients 150g de rhubarbe (poids rhubarbe épluchée), coupée en tronçons50 gramme(s) de sucre coco ou rapadura (a défaut sucre de canne) 1 c.à.s de de jus de citron 150g de fraises 1 c.à.s de de fécule (ou maizena) 25g de son d'avoine 150g de sucre...
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la boutique Guy Demarle

Retrouvez le matériel utilisé  sur la boutique guydemarle 
Pour vous remercier de me désigner comme votre conseillère (avec mon nom: Olmeta), j'aurais le plaisir de vous envoyer mes fichiers recettes

 

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