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28 novembre 2012

Ballotins de Lotte à la citronelle et poireaux crémés

Ballotins de Lotte à la citronelle et poireaux crémés

Dans ma recherche de recettes faciles à réaliser pour recevoir, voici une variante des célèbres ballotins de camembert de Guy Demarle. A réaliser dans les empreintes FLEXIPANS Briochettes ou Muffins. Ingrédients pour 12 ballotins: 350g de lotte épluchée,...

Posté par cocokiss44 à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 novembre 2012

Boulange: recettes, façonnage et tours de mains.

Encore une petite vidéo DEMARLE pour vous donner des idées de pains, brioches et autres produits de "boulange" à faire dans vos moules et empreintes SILFORM, FLEXIPANS, ou sur vos toiles patissières SILPAT ou SILPAIN. Et comme on voit le boulanger travailler,...

Posté par cocokiss44 à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 novembre 2012

Fondant Au Chocolat

Fondant Au Chocolat

J'ai pas mal fait d'essais avant de faire un fondant qui tenterait (vainement) d'approcher celui du Topissime FONDANT BAULOIS Alors dès que vous pouvez, régalez vous du vrai (que l'on trouve sur la presqu'ile Bauloise mais aussi dans pas mal d'épiceries...

Posté par cocokiss44 à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 novembre 2012

Trucs et astuces Demarle

Pour toutes celles qui veulent découvrir tout ce qu'on peut faire avec les Flexipans et autres produits DEMARLE, jetez un oeil à cette vidéo: Vous allez être bluffés !!!!!

Posté par cocokiss44 à 23:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 novembre 2012

Pain Tournesol

Voici un joli pain tournesol vu sur le blog "Mes p'tits délices" que je trouve extrèmement joli. Si, comme moi, vous voulez le faire, foncez donc sur le blog "Mes p'tits délices" en cliquant ici. et réalisez le sur votre toile SILPAT ou SILFORM. Il sera...

Posté par cocokiss44 à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 novembre 2012

Brandade de Morue

Brandade de Morue

Voici le genre de recette que vous faites facilement dans un plat à four classique et que je vous propose de réaliser dans un Flexipan pour une jolie présentation et surtout éviter la corvée de vaisselle. Réalisée dans le moule Flexipan Cosy, cela donne...

Posté par cocokiss44 à 23:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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