Bonjour mes chers lecteurs. Aujourd'hui, je vous propose un gateau né d'une nécéssité de passer des restes : de la poudre d'amande, de la semoule fine et du chocolat. Je suis donc partie d'une recette de basboussa que j'ai modifié pour en diminuer fortement...

Ingrédients: 300g de poivrons rouges et/ou jaunes 220g d'oignons 25g d'huile d'olive 700g de bouillon de volaille 150g de polenta + sel-poivre thym 2 gousses d'ail 120g de crème végétale piment Laver, émincer les poivrons. Eplucher, émincer les oignons...