Voici une recette de sauce poivre sans prétention, mais facile et rapide à réaliser, contenant peu de matière grasse (par rapport à une béarnaise ou tartare par exemple) qui sera parfaite avec une viande grillée Ingrédients pour 2-3 personnes: - 20g de...

Salut les gourmands "raisonnables" ^_^ J'adore la mousse au chocolat, alors pour préserver ma ligne et me faire plaisir, j'ai adapté la recette du chef Etchebest afin d'en diminuer la quantité de matières grasses, sucre et calories. Liste des ingrédients...

Coucou Après avoir utilisé les feuilles de mes blettes pour faire des samoussas, il me restait les côtes appelées aussi cardes. J'en fait souvent un gratin à la béchamel en automne ou en hiver, mais là, j'avais de tester une recette plus estivale. La...