Bonjour mes chers lecteurs. Aujourd'hui, je vous propose un gateau né d'une nécéssité de passer des restes : de la poudre d'amande, de la semoule fine et du chocolat. Je suis donc partie d'une recette de basboussa que j'ai modifié pour en diminuer fortement...

Ingrédients: 2 pâtes brisées ou feuilletées (ou 500g de pâte maison) 12 oeufs de caille 300 gr de chair à saucisses 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petite botte de persil 1 oeuf et 1 jaune d’œuf Sel Poivre Préparation: A l'aide d'un emporte-pièce 7.5cm, couper...

Salut les gourmands Ce mois de mars sera ludique et régressif avec des recettes de Pâques J'adore cette période, c'est un peu comme l'avent sauf que la fête qui s'annonce, annonce aussi le retour du soleil, des enfants qui courent en riant et s'extasiant...