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28 mai 2022

mini clafoutis aux cerises

mini clafoutis aux cerises
Coucou Comme souvent, une recette rapide, facile, antigaspi (vous utiliserez les cerises délaissées par vos gourmands, car trop petites ou trop peu rouges). On laisse le noyau et la queue, si bien que l'on mange ces petits gourmandises, comme si on mangeait...
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10 octobre 2021

Tartelette Poire Caramel comme un pro

Tartelette Poire Caramel comme un pro
Une tartelette simplissime sublimée par un moule Guy Demarle qui vous aide à réaliser un décor digne d'un pro Ingrédients pour la pâte sablée chocolat : 160g de farine T65 / 40g de cacao en poudre non sucré / 100g de beurre / 80g de sucre en poudre /...
5 octobre 2021

Moelleux figues noisettes

Moelleux figues noisettes
Ingrédients: 95g de beurre demi-sel 95g de sucre 3 oeufs 25g maizena +/- 1 pincée de feve tonka râpée 140g de noisettes entières ou 125g de poudre de noisettes 5 figues Etape facultative: C'est meilleur mais vous pouvez utiliser de la poudre de noisettes...
15 septembre 2021

Saint honoré au décor facile

Saint honoré au décor facile
Bonjour à tous Voici une recette qui peut paraitre longue, mais que vous pouvez réaliser sur plusieurs jours: Les choux vanillés peuvent être préparés et congelés plusieurs jours ou même semaines à l'avance. Ils se conservent très bien ainsi. Les ronds...
10 juillet 2021

petites tartelettes amandines aux fruits de saison

petites tartelettes amandines aux fruits de saison
Ingrédients pour 12 tartelettes ou 20 petites tartelettes 2 pâte sablée du commerce ou 1 pâte faite maison (à partir de 200g de farine) 400g de fruits de saison (Au choix : abricots, poires, cassis, mirabelles, myrtilles, bananes) ou de fruits au sirop...
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2 mai 2021

Roulé aux fruits imprimé

Roulé aux fruits imprimé
Pate à cigarette : Ingrédients : 25g de sucre glace/ 25g de beurre MOU / 25g de blanc d’œuf / 25g de farine / colorant en poudre Dans un petit bol, mélanger à la spatule le beurre pommade avec le sucre glace, ajouter le blanc d’œuf, 1 pointe de couteau...
7 avril 2021

Mini tartelettes façon "snickers" tout chocolat

Mini tartelettes façon "snickers" tout chocolat
Ingrédients: 160g de farine T65 40g de cacao en poudre non sucré 100g de beurre 80g de sucre en poudre 1 oeuf 10g d'eau froide caramel au beurre salé aux cacahuetes 200g de caramel au beurre salé (fait maison, la recette ici avec 125g de sucre, 25g d'eau,...
7 mars 2021

cookies pots de Pâques

cookies pots de Pâques
Salut les gourmands Ce mois de mars sera ludique et régressif avec des recettes de Pâques J'adore cette période, c'est un peu comme l'avent sauf que la fête qui s'annonce, annonce aussi le retour du soleil, des enfants qui courent en riant et s'extasiant...
3 février 2021

Roses de Pommes

Roses de Pommes
Voici une recette sans prétention, qui a déja fait le tour des réseaux et des magazines, mais que j'ai eu envie de refaire en prévision de la saint valentin qui approche...elle sera parfaite pour dire je t'aime à votre amoureux(se) ou dans quelques semaines...
30 novembre 2020

Croustades pommes abricots

Croustades pommes abricots
Voici un dessert festif ou pour recevoir, très très léger que vous pourrez manger tiède, accompagné d'une boule de glace vanille sans aucun remords car très peu calorique. Ingrédients : 4 pommes et 12 abricots moelleux 60g de sucre cassonade 70 g de beurre...
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la boutique Guy Demarle

Retrouvez le matériel utilisé  sur la boutique guydemarle 
Pour vous remercier de me désigner comme votre conseillère (avec mon nom: Olmeta), j'aurais le plaisir de vous envoyer mes fichiers recettes

 

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