Je vous met cette recette bien que la photo ne soit pas terrible (prise au camescope) car c'est une bonne recette pour faire manger des légumes aux enfants et la quantité de matière grasse est bien plus faible que les galettes du commerce. A réaliser...

La panna cotta vient de l'italien et veut dire "crème cuite". Donc pour une recette authentique, n'utilisez que de la crème liquide entière. Pour vous donner bonne conscience vous pouvez comme moi, mettre un petit peu de lait à la place de la crème (mais...